Tırtıl Şekilli Yuvarlak Kurabiye
Tırtıl Şekilli Yuvarlak Kurabiye
125 gr tereyagi
1 cay bardagi seker
2 yemek kasigi misir nişastası
2-3 yemek kasigi sivi yag
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldigi kadar un ( yaklasik2,5-3 su bardagi)
Hazirlamasi ;
Un haric malzemeleri karistiriyoruz. Sonra azar azar un ekleyip kulak memesi yumusakliginda hamur yoguruyoruz. ( un az gelirse ilave ediyoruz) hamurdan biraz alip
Tirtil kurabiye sıkma aletine koyup uzun şekilde sıkıyoruz sonra iki ucunu birleştiriyoruz. Kucuk hamur parcasi koparip avucumuzda genisletip yuvarlagin orta kismina koyup hafif bastiriyoruz. Onceden isitilmis 180 C (350F) firinda 15-20 dakika cok kizarmadan pisiriyoruz. Firindan cikarip sogumasini bekliyoruz sonra orta kismindaki bosluga cocokrem veta nutella sıkıyoruz. Afiyet olsun .Mutfak Dili Samire‘ye Teşekkürler
Tırtıl Şekilli Yuvarlak Kurabiye
Tırtıl Şekilli Yuvarlak Kurabiye