ŞİŞE İLE TIRTIL KURABİYE YAPALIM:)

Tırtıl kurabiyeyi çocuklar dahil olmak üzere hepimiz çok severiz. Yapması da yemesi de bir o kadar lezzetlidir. Ancak bir sorun var ki tırtıl kurabiye aparatı heryerde bulunmuyor. Pazar kültürüm pek yoktur ama marketlerde ve züccaciyelerde pek rastlamadım belki de benim şanssızlığımdı. Aklıma böyle bir yöntem geldi kesinlikle kendi fikrim saçma gelebilir belki ama paylaşmak istedim. Belki de beğenirsiniz her türlü yoruma açığımdır. Bana göre şekil olarak pek farkı olmadı deneyin lütfen..Buyrun tarifim..

Malzemeler:

Yarım paket margarin (125gr)
1 türk kahve fincanı sıvıyağ
1 türk kahve fincanı pudra şekeri
1 yumurta
Alabildiğine un

Hazırlanışı:

Oda sıcaklığında yumuşamış margarine sıvıyağ, pudra şekeri, yumurta ve azar azar un ilave ederek hamurumuzu hazırlayalım. Hamur çok yumuşak olmayacak pişerken yayılma yapmasın. Çok da sert olmayacak ki şişeden kolay çıkıp şekil alabilsin. Hamura kabartma tozu eklemedim ki kabarıp şekli çok bozulmasın diye lezzeti on numara ağızda dağılan bir un kurabiyesi tarifi. Sevdiğiniz bir kurabiyeye de bu şekli verebilirsiniz.

Şişemizi hazırlayalım. Benim kullandığım şişe 250 ml lik bir içecek şişesiydi. Önce ağzına bıçakla kesikler atın.

Şişeyi üste yakın bir yerden kesin.

Kurabiye hamurunu alttan doldurarak sıkı sıkı bastırarak şişe ağzından çıkmasını sağlayın.

Yağlı kağıt üzerine kurabiyelerinizi sıkın hamur bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.

180 derece fırına pişirin. Nefis kurabiyelerimiz hazır. Afiyet olsun:)