SADE POĞAÇA

Evinizde poğaça içine koyabileceğiniz malzemeniz yok ya da sade poğaçayı seviyor iseniz bu tarifim sizlere göre. Bir de biz bayanlar fazla çeşit yapmayı severiz:) Sade poğaçalar özellikle salatayla güzel gider. Bu poğaçam hem pratik hemde yumuşacık. Lezzeti ise süper, istediğiniz şekilde yapabilirsiniz. Ben böyle tercih ettim sizlere ikramım olsun.. Buyrun..

Malzemeler:

• 1 paket margarin
• 1 su bardağı süt
• 1 paket kuru maya(10-12 gr)
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 yumurta (Bir tanesinin sarısı üzerine)
• Aldığı kadar un (4-5 su bardağı arası)

Yapılışı:

• Sütü ılıtalım. Şeker ve mayayı ekleyelim 5 dakika kadar bekletelim.
• Yoğurma kabına erimiş soğumuş margarini alalım. Sütü ve diğer malzemeleri ekleyelim yoğuralım.
• En son olarak azar azar un ilave ederek kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
• Hamurumuzun üzerini örtelim ve ılık bir ortamda 20 dakika kadar mayalanması için dinlendirelim.
• Dinlenen hamurdan bezeler yapalım ve şekil verelim.
• Yağlanmış fırın tepsisine yerleştirelim yumurta sarısını sürelim susam  ve çörek otu serpelim.
• 10 dakika kadar da tepsi mayası için bekletelim.
• Önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
• Nefis poğaçalarımız hazır, Afiyet olsun:)

Diğer poğaça tariflerim için lütfen TIKLAYINIZ..