Sade-Kakaolu Tavuk Göğsü

Uff olsa da yesek şimdi..Tatlıya dayanamam hiç Rabbim kilo almaktan korusun:) Yok yok korkmayın kilo aldırmaz sütlü tatlı sonuçta, tavuk göğsünü ben sade tercih etsemde bu şekilde çok lezzetli olduğunun garantisini sizlere verebilirim. Zaten denemediğim hele ki beğenmediğim bir tarifi asla bloğumda yayınlamam. Beni takip edenler bilir her zaman garanticiyimdir, sizde güvenle tariflerimi deneyebilirsiniz..

Malzemeler:

• 1 lt süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 25 gr margarin
• Yarım çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı kakao

Yapılışı:

• Tenceremize un, şeker ve sütü alalım. Ocağımızın altını açalım ve çırpma teliyle karıştıra karıştıra kremamız koyulaşıncaya kadar pişirelim.
• Piştikten sonra margarin ve vanilyayı ekleyelim mikserle yaklaşık 10 dakika kadar çırpalım. Bu işlem hem pürüzsüz bir kıvam elde etmemizi hemde un kokusunun önüne geçmemizi sağlayacaktır.
• Tavuk göğsünün yarıdan fazlasını servis kabımıza alalım.
• Kalan kremamıza yarım çay bardağı sütte çözdürdüğümüz kakaoyu ekleyelim yine çırpma teliyle karıştırarak biraz daha pişirelim. Kakao rengini alınca ocağımızı kapatalım.
• Sade tavuk göğsünün üzerine gezdirelim. Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
• En az iki saat dolapta bekletip soğuk servis edelim.
• Akşam yemeği için tavsiye ediyorum. Çok hafif oluyor.
• Afiyet olsun:)