PORTAKALLI REVANi

Şerbetli tatlılara bayılırım.Görüntüsü ve kokusu muhteşem. Marketlerde bulunan son portakalları alın bence ve bu muhteşem tatlıyı yapın. Yanına da bir çay demleyin ve söyleyin kimseler sizi rahatsız etmesin:) Buyrun tarifim..

Malzemeler:

• 3 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 portakalın suyu (1 çay bardağı)
• 1 çay bardağı irmik
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• Kullandığımız portakalın kabuğunun rendesi

Şerbeti için:

• 3 su bardağı şeker
• 3 su bardağı su

Yapılışı:

• Yumurta ve şekeri mikser yardımıyla 5 dakika kadar çırpalım. Diğer malzemeleri ekleyelim ve çırpmaya devam edelim. Akışkan bir kıvamda olmalı.
• Yağlanmış yuvarlak borcam tepsimize revani harcımızı alalım ve 180 derece fırında pişmeye bırakalım.
• Bu arada şerbetimizi hazırlayalım. Tencereye su ve şekeri alalım kaynamaya bırakalım. Kaynadıktan sonra ocağımızı kısalım ve dakika daha kaynatalım. Şerbeti ılımaya bırakalım.
• Revanimiz üzeri kızarana kadar pişsin yaklaşık yarım saat.
• Pişen revaniyi ılımaya bırakalım ve yine ılık şerbeti üzerine verelim. Dinlenmeye bırakalım.
• Tatlımız servise hazır, dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben bu şekilde tercih ettim.
• Afiyet olsun:)

Diğer tatlı tariflerim için lütfen TIKLAYINIZ..