PİRİNÇ KÖFTESİ
PİRİNÇ KÖFTESİ
MALZEMELER:
1 su bardagi pirinc
1 kuru sogan
1 corba kasigi margarin yada tereyag
2 su bardagi suyu
1 su bardağı rendelenmiş kasar peyniri
2 yumurta
tuz
karabiber,maydanoz
üzerini kaplamak icin galeta unu
HAZIRLANIŞI:
Tencereye yagi koyup ince dogradigimiz soganlari kavuruyoruz.
Pirinci ekleyip biraz daha kavurup üzerine suyunu ilave edip pisiriyoruz .
Soguyan pilavimizin icine kaşar peynirini yumurtayi tuzunu karabiberini maydanozu koyup yoguruyoruz
Şekillendirip galeta ununa bulayip kizgin yagda kizartıyoruz.
Evde kalmış pilavmızla yapıcaksak tüm malzemeleri ekleyip yoğurup sekillendirp kızartıyoruz.AFİYET OLSUN Mutfak Keyfi‘ne Teşekkürler
ZİYARETÇİ YORUMLARI
BİR YORUM YAZ