PATATES KÖFTESİ

PATATES KÖFTESİ
MALZEMELER:
4 adet orta boy patates
1 su bardağı kaşar rendesi
dereotu veya maydonoz
2 adet yumurta
3 yemek kaşığı un
tuz, karabiber,kimyon,
galete unu
kızartmak için sıvıyağ
HAZIRLANIŞI:
Patateslerimizi haşlıyoruz.Kabuklarını soyarak rendeliyoruz ,tuz ve karabiber kimyonu,maydanoz kaşar rendesi  ilave ederek karıştırıyoruz.
Patatesten yuvarlak köfteler hazırlıyoruz.önce una sonra yumurtaya ve daha sonra galete ununa bulayarak kızgın yağda kızartıyoruz. AFİYET OLSUN  Mutfak Keyfi‘ne Teşekkürler

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.