Pastane Poğaçası

Pastane Poğaçası
MALZEMELER :
250 gr tere yağı veya margarin oda sıcaklığında olacak
500 gr un
Yarım paket yasmaya
2 yumurta
2 tatlı kaşığı tuz
4 tatlı kaşığı şeker
7 tatlı kaşığı sıvı krema
ÜZERİ İÇİN :
1 Yumurta sarısı
1 çay kaşığı pudra şekeri
YAPILISI:
Un Elenir. Ortası açılır yumurta tuz şeker yaş maya şeker yağ oda ısısında ve krema eklenir. Bütün malzemeler yoğrulur. Hamur kivamini almazsa icine cok az sut ilave edilir. Mandalina büyüklüğünde bezeler yapılır .10 dk bekletilir. Daha sonra alınır içine istediğiniz malzemeyi koyup kapatılır. Tepsiye dizilir. Yumurta Sarısinin içine bir

çay kaşığı pudra şekeri eklenir. Daha güzel kızarması için fırın 50 derecede ısıtıp kapatılır. Tepsi fırına verilir. Yaklaşık 1 sa mayalandırılir. Daha sonra 180 dereceye çıkarılıp üzeri kızarıncaya kadar pişirilir .
Afiyet olsun
Tarifi için https://www.instagram.com/filizinmutfagindan/ ’a Teşekkürler

Pastane Poğaçası

Pastane Poğaçası

Pastane Poğaçası