MUZLU RULO PASTA

  • 25 Nisan 2015
  • 0 yorum
  • 1.878 kez görüntülendi.
MUZLU RULO PASTA
Muzlu Rulo Pasta için Gerekli Malzemeler:

Pandispanya için;

5 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı süt
5 yemek kaşığı tepeleme un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya,
1-1,5 yemek kaşığı kakao

İçi için;
 

2 poşet krem şanti
Muz

Muzlu Rulo Pasta Tarifi:
 

İlk olarak pastamızın pandispanyasını hazırlayarak başlayalım. Derince bir kabın içerisine 5 adet yumurtayı ve toz şekeri alıp mikser yardımıyla önce düşük devirde sonra en yüksek devire ayarlayarak 10 dakika boyunca beyazlaşıncaya kadar çırpalaım.

 
Pandispanya için olan diğer malzemelerimizi de bu karışıma ilave edip 1-2 dakika kadar çırpalım.
 
Dikdörtgen şeklindeki geniş fırın tepsimizin içerisine yağlı kağıt serelim ve hazırladığımız kek hamurunu dökelim.
 
Spatula yardımıyla kek hamurunu düzgünce yayalım ve her tarafının eşit kalınlıkta olmasına özen gösterelim.
 
Fırınımızı 180 dereceye ayarlayıp ısıttıktan sonra 10-15 dakika kadar pandispanyamızı pişirelim.
 
Fırından çıkarttığımız pandispanyamızı yağlı kağıt yardımıyla rulo şeklinde saralım ve 15 dakika kadar bu şekilde bekletelim.
 
Krem şantimizi üzerindeki tarife göre hazırlayalım.
 
Rulo şeklinde sardığımız pandispanyamızı yavaşça yağlı kağıttan ayıralım.
 
Hazırladığımız krem şantimizi pandispanyanın tüm kenarlarında 2’şer parmak boşluk kalacak şekilde pandispanyanın üzerine sürelim.
 
Kenarlarında boşluk bırakmamızın nedeni tekrar rulo şeklinde sararken kremanın yanlarından taşmaması içindir.
 
Ardından parçalara ayırdığımız muzlarımızı rulo yapmaya başlayacağımız taraya uzunlamasına olacak şekilde dizelim.
 
Muzları dizdiğimiz uçtan itibaren pandispanyamızı yavaşça rulo haline getirelim.
 
Hazırladığımız rulo pastayı servis tabağına alalım ve üzerine ince bir tabaka olacak şekilde krem şanti sürelim.
 
Pastamızı buzdolabına kaldırıp 3-4 saat kadar dinlendirelim.
 
Muzlu Rulo Pasta servise hazırdır. Servis yaparken dilimleyerek servis yapabiliriz. Afiyet olsun:)
Diğer yemek tarifleri ve pasta tarifleri için tıklayın.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ