Muzlu Piramit Pasta
Merhabalar sevgili takipçilerim sizler için bugün pratik olduğu kadar gösterişli lezzetli hepimizin muhakkak yaptığı ya da bir yerlerde gördüğü muzlu piramit pasta tarifimi hazırladım. Kermes için hazırladığım için dilim fotoğrafını çok çekemedim ama yapım aşamalarını ayrıntılı resimledim. Muhakkak yapmanız gereken bir pasta. Özellikle çocuğu olanlara şiddetle tavsiye ediyorum bayılıyorlar çünki:) Buyrun bu güzel tarife..
Bisküvili piramit pasta için Malzemeler
- 2 paket petibör bisküvi
- 2 adet muz
Kakaolu kreması için:
Not: Kakaolu pudingde kullanabilirsiniz
- 4 su bardağı süt
- 3 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı kakao
- 1 çorba kaşığı dolu dolu tereyağı veya margarin
- 1 su bardağı toz şeker
Üzeri için:
- 1 paket krem şanti
- Şantiyi hazırlamak için 1 su bardağı süt
- 1 paket çikolata(80gr) + 1 yemek kaşığı sıvıyağ
- 4-5 adet çilek
Hazırlanışı:
Öncelikle kakaolu kremamızı hazırlayalım. Yağ hariç tüm malzemeyi tencerenize alın. Çırpma teli ile karıştıra karıştıra koyulaşıp kaynamasını bekleyin. Göz göz olunca ocaktan alın yağı ilave edin ılımaya bırakın. Pürüzsüz bir kıvamı olması için mikser ile çırpabilirsiniz. Bisküvileri yumuşatması için ılık olmalı kremayı çok soğutmayın.
Streç yada folyoyu tezgah üzerine açın. 3 enine 6 boyuna olmak üzere bisküvileri yerleştirin. Dikkatli bir şekilde kremayı üzerine sürün. 2. kat bisküviyi yerleştirin üzerine kremayı sürün. 3. kat bisküviyi yerleştirirken orta sırayı boş bırakarak yerleştirin. Bu boş kısma muzları yerleştirin. Kenardaki bisküvilerin üzerine tekrar krema sürün. Folyo yardımı ile iki kenardan kapatarak üçgen-piramit olacak şekilde kapatın. Folyoyu sıkı sıkı kapatın ki bisküviler kaymasın. Dondurucuda en az 1 saat bekletin.
Pastamız dolapta dinlenirken üzeri için şantiyi hazırlayın. Çikolatayı bir cezveye kırarak ekleyin sıvıyağı ekleyip kısık ateşte karıştırarak erimesini sağlayın. Sonra soğuması için bekletin. Dondurucudan aldığımız piramit pastanın folyosunu çıkarıp üzerini tamamen şanti ile kaplayın. Servis kabına aldıktan sonra erittiğiniz çikolatayı üzerine dökün çileklerle süsleyin. Lezzetli pratik pastamız hazır. Soru ve görüşlerinizi yorum bölümünden bırakabilirsiniz. Afiyet olsun:)