Havuçlu Cevizli Pasta
Havuçlu Cevizli Pasta
4 yumurta
1.5 sb şeker
1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
1 sb rendelenmiş havuç
1 sb doğranmış ceviz
1 portakal kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 sb un
Kreması
1 litre süt
1 sb şeker
2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
2.5 yemek kaşığı un
1 paket krem şanti
Önce yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene dek çırpın
Sonra yağ, ceviz, havuç ekleyip spatula ile karıştırın
Un kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin karıştırın
170 derecede kelepçeli kalıpta kontrollü pişirin
Kreması için krem şanti haricindeki malzemeleri çırpma teli ile karıştırarak pişirin
Krema ılıyınca toz halinde krem şantiyi ekleyip mikserle çırpın
Ilıyan kekinizin üzerine kremayı yayın
Bol hindistan cevizi ile servis yapın
AFİYET OLSUN
Tarifi için https://www.instagram.com/nerasu/ ’ya Teşekkürler
Havuçlu Cevizli Pasta
Havuçlu Cevizli Pasta