Etli Ekmek (Konya Yöresi)

Konyalı olup da bu lezzeti bilmeyen yoktur:) ee bu durumda bana da paylaşmak düşer :)bizim burada olmazsa olmaz bir yemektir. Hem de kurtarıcı özelliği vardır:) Ani gelen misafire ikram edilebilecek yapması ve servisi çok kolay olan bir lezzettir çünki 🙂

Malzemeler:

• 1 kilo yağlı kıyma
• 1 kilo soğan
• 1 kilo domates
• 10 adet biber
• maydanoz
• tuz

Yapılışı:

Bütün malzemeler robotta çekilir ve kıymayla bir güzel yoğurulur. Ekmek fırınına gönderilir 🙂 evde denemeyin odun ateşinin tadını vermez 🙂 Ayran ve salatayla servis edelim 🙂 Afiyet olsun 🙂