Etimekli Fındıklı Tavuk Göğsü

Tatlı olsun ca böylesi olsun. Etimek olsun, üzerinde bol tavuk göğsü olsun birde üzerinde fındık olsun. EE daha ne olsun:)

Malzemeler:

• 1 paket tuzsuz etimek

Şerbeti için:

• 1.5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su

Tavuk Göğsü için

• 1 su bardağı şeker
• 1 lt süt
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 50 gr margarin

Üzeri için:

•  Fındık yaklaşık 1 su bardağı kadar

Yapılışı:

• Tenceremize un, şeker ve sütü alalım. Ocağımızın altını açalım ve çırpma teliyle karıştıra karıştıra kremamız koyulaşıncaya kadar pişirelim.
• Piştikten sonra margarin ve vanilyayı ekleyelim mikserle yaklaşık 10 dakika kadar çırpalım. Bu işlem hem pürüzsüz bir kıvam elde etmemizi hemde un kokusunun önüne geçmemizi sağlayacaktır.
• Şerbetimizi hazırlayalım. Bir taşım kaynaması yeterli biraz ılısın.
• Etimekleri kare borcam tepsimize yerleştirelim. Etimeklerin üzerine şerbetin tamamını dökelim ve şerbeti çekmesini bekleyelim.
• Etimeklerin üzerine sıcakken tavuk göğsünü ekleyelim ve üzerini düzleyelim bol fındıkla süsleyelim.
• En az iki saat dolapta bekletip soğuk servis edelim.
• Oldukça lezzetli hem lezzeti garanti. Günlerde ve akşam yemeklerinde harika oluyor. Şiddetle tavsiye ediyorum.
• Afiyet olsun:)