Danunio

Danunio
Malzemeler:
250 ml süt
2 yemek kaşığı toz şeker
1 paket kuru maya
1 tane tumurta
1/4 su bardağı zeytinyağı
Aldığı kadar un
1 çay kaşığı tuz
İçi için:
Dil peyniri
Salam

Üzeri için:
Yumurta sarısı
Yapılışı: sütle ısıtılır, maya ve şeker eklenir, maya çatlayana kadar ılık bir ortamda bekletilir. Daha sonra diğer

malzemeler katılır ve yumuşak bir hamur yapılır. 16 tane bezeye ayrılır, avuç içerisinde açılır ve dil peyniri ve salam konulur ve yuvarlanır. Yağlamış tepsiye çiçek şeklinde dizilir, üzerlerine yumurta sarısı sürülür, çörekotu serpilir ve 20 dakika tepside mayalandırılır. Daha sonra soğuk fırında önce 120° ’de 15 dakika daha sonra 180° ’de üzeri kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun
Tarifi için instagram.com/ayselbostanci ’ya Teşekkürler

Danunio

Danunio