ÇİKOLATALI KOLAY RULO PASTA

  • 20 Eylül 2015
  • 0 yorum
  • 6.353 kez görüntülendi.
ÇİKOLATALI KOLAY RULO PASTA

Merhabalar sevgili takipçilerim uzun zamandır aklımda olan bir tarifi sizler için hazırladım. Çok seviyorum bu pastayı. Lokum gibi harika oluyor. Bol çikolata ve kaymak tadında krem şantinin harika uyumu. Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Ben kekimi kendim hazırladım tarifini yazacağım. Yalnız söylemek istiyorum ki bu pasta da kakaolu kek yerine hazır baton kek, evde kalmış kek, pandispanya, tencerede kek vs yani herhangi bir kakaolu kek kullanabilirsiniz. Buyrun bu güzel tarife..

Malzemeler:

Kek için:


3  yumurta

3 klasik  kahve  fincanı  toz  şeker
3  klasik  kahve  fincanı  un
3 yemek kaşığı kakao
1  kahve  fincanı su
1  paket  kabartma tozu


Hazırlanışı:


Öncelikle  oda  sıcaklığındaki  yumurtaları  karıştırma kabına  kırın  ve   mikserle  1  dakika  çırpın.

Toz  şekeri  ekleyip  4  dakika  daha  çırpın  ve un,kakao,su  ve  kabartma  tozunu  ekleyip  tahta  kaşıkla  karıştırın.

Kek kalıbına yada tepsiye kek harcını alın ve pişirin.


Arasında  Kullanmak  İçin:

1  paket  sade kaymak tadında krem şanti (normal de olur)
Yarım  çay bardağı  Hindistan cevizi
1  su  bardağı  süt


Kek ufaladıktan sonra içine eklemek için:

1 su bardağı benmari yöntemi ile eritilmiş çikolata
yarım çay bardağı süt

blank
blank
blank
blank
Hazırlanışı:

Öncelikle  keki  pişirip  soğutun. Bildiğiniz bir kek tarifini de yapabilirsiniz. Kek  pişerken  çikolatayı benmari usulü eritin. 

Diğer  tarafta  krem şantiyi  karıştırma  kabına  alıp sütü  ekleyin ve  krema  kıvamı  alana  kadar çırptıktan sonra  Hindistan cevizini  ekleyip karıştırın  ve  soğuması  için dolaba  kaldırın.

Kek  pişip  soğuduktan sonra  elinizle  bir  kap  içerisine  ufalayın. Çikolatayı ve yarım çay bardağı sütü ufaladığınız kekin üzerine  döküp  yoğurun.

Düz  bir  zemine  streç  film  serin  ve  üzerine  hazırladığınız  karışımı  alıp  dikdörtgen  olacak şekilde yerleştirin Ben hafif hafif elimi suya batırarak yaydım kek harcımı. Soğuyan  şantiyi  pastanın üzerine döküp  spatula  ile  düzeltin ve  rulo  şeklinde  sarın. Resimler yardımcı olacaktır. En az 2  saat  dondurucuda  bekletin. Üzerini kakao ve çikolata sosu ile süsleyin. 1 gece öncesinden hazırlayabilirsiniz. Nefis pratik rulo pastamız hazır. Göze de hitap ediyor. Denemelisiniz. Afiyet olsun:)


ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ