Cevizli Poğaça

Cevizli Poğaça
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt (sulu tarafından)
1 su bardağı çekilmiş ceviz
2 yumurta (1 ’nin sarısını ayırın)
2 yemek kaşığı tereyağ (eritin)
2 tatlı kaşığı tuz
2 kaşık şeker( ben şekerli sevdiğim için üç kaşık koydum)
Yarım paket yaş maya
Aldığı kadar un
Yapılışı ;
Bir kabın içine sırasıyla malzemelerin hepsini koyun
ve ele yapışmayacak kıvamda bir hamur
elde edene kadar yoğurun ve mayalanması için bekletin.
Yağlı kağıt serili olan tepsiye hamurunuz dan
parçalar koparıp elimizle yuvarlayıp şerit yapalım. Şeritleri kendi etrafında sarıp tepsiye dizin. Ayırmış olduğunuz

yumurta sarısı sürüp, isteğe görede ceviz serpiştirip
önceden ısıtılmış 180 C fırında poğaçalarınız kızarana kadar pişirin…
Tarif için https://www.instagram.com/nurtence_lezzetler/ ’e Teşekkürler

Cevizli Poğaça