Hamur İşleri

Bazlama Hamuru için : 5-6 su bardağı un 2,5 su br bardak ılık su+süt(yarı yarıya)...

Kete Hamuru için: 1.5kg un 3su bar. süt 1su bar. Sıvıyag 2yumurta beyazı (sarısı üzerine)...

Peynirli Tepsi Dizmesi Malzemeler 3su bardağı süt 1 su bardağı sıvı yağ 2 yumurta birinin...

Anne Usulü Mantı Hamuru İçin: 1 adet yumurta, 4-5 su bardağı un, 2 çay br...

Patatesli Hingel Malzemeleri Hamuru için 2 çay bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 yumurta...

Velibah Malzemeler: 2 su bardağı süt(istenirse aynı ölçü su kullanılabilir) 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1...

Etli Ekmek Hamuru icin 2 subardagi ılık süt, 1 subardagi su, yarim çaybardagi siviyag, 1...

Poğaça Malzemeler(2 tepsilik) Hamuru için: 1,5 su bardağı sıvı yağ 1 adet yumurta beyazı(sarısı üzerine)...

Simit Poğaça 1 su bardağı ılık süt 1su bardağı ılık su 125 gr tereyağ 1paket...

Peynirli Poğaça Tarifi su bardağı ılık süt 1 çay bardagi ılık su 1 su bardağından...

Kruvasan Poğaça Ölçüsü azaltılabilir bu ölçüyle 2tepsi çıkıyor 2.5 subardağı süt Yarım su bardağından biraz...

Tam Buğday Unlu Poğaça 200 gr tereyağı (oda sıcaklığında) 1 çay bardağı sıvı yağ 1...

Mahlepli Poğaça 125 gram tereyağı veya margarin 1 çay bardağı siviyag 1 yumurta 3 çorba...

Pastane Poğaçası Tarifi: 250gryumuşak margarin 1 su bardağı sıvı yağ 3 yemek kaşığı yoğurt 2...

Sarma Poğaça Malzemeler: 2 su bardağı süt 1 paket kuru (instant) maya 1 çay bardağı...

Gül Poğaça Malzemeler: 1,5 su bardağı ılık süt 1 su bardağı sıvı yağ 1 kahve...

Poğaça Tarifi Tarifi: 250 gr yumuşak margarin 1 su bardağı sıvı yağ 2yumurta birinin sarısı...

ÇİKOLATA SOSLU KURABİYE 190 gram margarin100 gram toz seker250 gram un1 limon kabugu rendelenmis hali...