Merhaba sevgili takipçilerim, sizlere sebzeli enfes bir mücver tarifi vermek istiyorum. İster kahvaltıya isterseniz akşam...
Başlangınçlar
Malzemeler: 3 adet büyük boy patates, 2 adet yumurta, 3 yemek kaşığı galeta unu, Tuz,...
Merhaba sevgili takipçilerim sizlere harika bir salata tarifim var. Gerçekten tadı çok güzel. Bol malzemeli...
Biliyorum söyleneceksiniz bu çiğ köfte değil diye haklısınız da. İç Anadolu Bölgesinde çiğ köfte kültürü...
Günleriniz için harika bir tarifim var. Birçoğunuz biliyordur zaten. Akşam yemeğinde özellikle et yemeklerinin yanına...
Merhabalar sevgili takipçilerim; size öylesine güzel bir tarifim var ki nasıl anlatacağımı bilemiyorum. Daha önce...
Özellikle et yemeklerinin yanına çok yakışan bir meze tarifim var. Bilmeyen yoktur zaten benim de...
Mantar tereyağı ve kaşar fazlasına gerek yok bence. Harika bir lezzet, muhteşem bir yan yemek....
Böylesine güzel bir lezzet varmı bilmiyorum. İsmi her yörede farklı olabilir ama Konya’da Fellah köftesi...
Böyle pratik lezzetlere bayılıyorum. Eskiden olsa sıcak suda beklet suyunu süz. Tuz ve limonla yumuşayana...
Hep aynı tür çorbaları yapmaktan ve yemekten sıkıldıysanız bu çorba tam sizlere göre. Hafif bir...
Bu salatada ne ararsanız var, tadı mükemmel ötesi 🙂 Malzemeler: 1 paket kuskus 1 su...
O kadar besleyici ve lezzetli bir çorbadır ki anlatmaya kelimeler yetmez. Acı acı sıcak sıcak...
Benim mercimek çorbam meşhurdur (kendi çapında). Aslına bakacak olursanız çok özenmem içine de çok...
Yalancı yaprak sarmayı sevmeyen sevip de reddeden var mı bilemiyorum, yani ben olsam reddetmem 🙂...
Bizim burada yani Konya’da klasikleşmiş lezzetler vardır. Özellikle ramazan ayında yoğurt çorbası olmadan iftar sofrasına...
Malzemeler: Yarım kilo taze bamya 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı...
Kabak mücveri seviyorsanız ama kızartmakla uğraşmak istemiyorsanız tavada omlet gibi hazırladığım kabak mücveri denemenizi tavsiye...