Browni Kurabiye

Malzemeler:
125 gr tereyağı
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
1 su bardağı pudra şakeri
1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu
4 yemek kaşığı kakao
2,5 su bardağı un

Şerbet:
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su
1 paket bitter çikolata

Yapılışı:
Bir kabın içerisine bütün malzemeleri koyup unu yavaş yavaş lave edip kurabiye hamurunu iyice yoğurun.Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine hamurdan ceviz büyüklüğünde yuvarlak kurabiyeler yapıp koyun.önceden ısıttığınız 200 C fırında 10 dakika pişirin.
kurabiyeler pişerken şerbetini hazırlayın.Tencereye su ve şekeri koyup kaynatın çikolatayıda ilave edip eritin.sonra ocaktan alıp şerbeti ılıtın.
kurabiyeleri fırından çıkartıp ılıtın sonra ılık kurabiyeleri lık şerbete batırıp 5 saniye kadar bekletin servis tabağına alın.üzerine hindistan cevizi,anetp fıstığı ile süsleyebilirsiniz afiyet olsun.Pastacı Kız‘a Teşekkürler

Browni Kurabiye

Browni Kurabiye