Adisababa Pastası (Kümbet Pasta)
Adisababa Pastası (Kümbet Pasta)
1 adet kakaolu pasta keki
1 litre süt
2 yemek kaşığı dolusu un
2 yemek kaşığı dolusu nişasta
2 yumurta sarısı
1,5 su bardağı şeker
1 vanilya
6-7 yemek kaşığı hindistan cevizi
Yapılışı:
Çukur bir kabı uçları dışarı sarkacak şekilde streçle kaplayın.pasta kekinin bir katını içine oturtun.Vanilya ve hindistan cevizi harici bütün malzemeyi karıştırıp kaynatın.
Muhallebi kıvamına gelince hindistan cevizi ve vanilyayı ekleyin.Kasedeki kekin üzerine muhallebiyi dökün ve diğer keki üstüne kapatın.Streçle üzerini örtün.Soğuyunca buzdolabına kaldırın.Bir gece bekletebilirsiniz.
Servis öncesi geniş bir tabağa çevirin.
Üzerine çikolata sosu pişirip dökün. (Çikolata sosunu 2 su bardağı sütle pişirin.Ilınınca kekin üstüne dökün)
Dilediğiniz gibi süsleyin.Afiyet olsun
Tarifi için https://www.instagram.com/canmutfak/ ’a Teşekkürler
Adisababa Pastası (Kümbet Pasta)
Adisababa Pastası (Kümbet Pasta)