Fındıklı Kurabiye

Fındıklı Kurabiye
Malzemeler:
250 gr. Margarin veya Tereyagi
1 Paket Kabartmatozu
1 Yumurta Sarisi
1 Bardak (200 ml) Pudrasekeri
3,5 -4 Bardak Un.
Üzerine:
1 Yumurta aki
100 gr. Cekilmis Findik
2 Yemekkasigi Seker.

Hazırlanışı
Bütün Malzemeleri bir derin kaba koyun ve yumusak bir hamur elde edin,eger hamur elinize yapisiyorsa biraz daha un ilave edin.
Ceviz büyüklügünde hamur alip yuvarlak daire seklini verin.
Üzerini Yumurta akina batirin sonra seker/ Findik karisimina banıyorsunuz.
Yuvarlak Kurabiyeleri Yagli Kagitin üzerine dizip 180 derecede yaklasik 20-25 Dakika pisiriyorsunuz.
Denemenizi tavsiye ederim tadi cok güzel simdiden Afiyet olsun.Hatci ’s Küchenzauber & Hatcinin Mutfaksihiri‘ne Teşekkürler