Tahinli Cevizli Kurabiye

Tahinli Cevizli Kurabiye
HAMURU İÇİN
250 grm tereyağ veya yumuşak margarin
1 subardağı sıvıyağ
1 subardağı pudra şekeri
2 yumurta(birinin akı dışı için)
1 pk kabartma tozu

aldığı kadar un yumuşak ele yapısmayan hamur oluyor

ARASINA SURMEK İÇİN
1 su bardağı tahin
1 su bardağı dövülmüş ceviz
1 çay bardağı şeker

üzeri için susam

Yoğurma kabına önce sıvılar alınır karıştırılır azar azar un ilave edilir yumuşak bir hamur yapilir hamuru üç parcaya ayırın merdaneyle açın üzerine tahinli harctan bolca sürün rulo yapın iki parmak genişliğinde kesilir yumurta akına sonra susama bulanır yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine sıralanır önceden ısıtılmış fırında pembelesinceye kadar pişirilir .
Tarifi için https://www.instagram.com/hurisinmutfagi/ ’na Teşekkürler

Tahinli Cevizli Kurabiye