Nişastalı Kurabiye

Arkadaşımdan aldım bu tarifi, önce dedim yemeyim de kalori almayım 🙂 bir tane yedikten sonra da devamı geldi 1,2,3 ..:) içersinde bulunan ceviz ve kenevir çok lezzet katmış.

Malzemeler:

• 1 paket margarin
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı ceviz (dövülmüş çok iri olmasın)
• Yarım çay bardağı kenevir
• 1 kabartma tozu
• Alabildiğine nişasta

Yapılışı:

Yumuşamış margarine diğer malzemeleri ilave edelim. Nişastayı da azar azar ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde edelim. Elimize portakal büyüklüğünde beze alıp tezgahta yuvarlayalım ve daha sonra bisküvi kalınlığında ince ince keselim. Üzerine çatalla iz yapalım. 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirelim. Çok kızarmasın. Servis etmeden önce üzerine pudra şekeri eleyelim. Çayla servis edelim:) Afiyet olsun 🙂