Sebze Çorbası

Oldukça besleyici ve lezzetlidir, ayrıca bebekler bayılır 🙂

Malzemeler:

• 1 adet patates
• 1 adet havuç
• 1 çay bardağı kırmızı mercimek
• 1 adet soÄŸan
• 1 yemek kaşığı tereyaÄŸ
• yarım çay bardağı sıvı yaÄŸ
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 adet soÄŸan
• tuz, nane
• 2 lt su

Yapılışı:

Düdüklü tenceremizde tereyağ ve sıvıyağı eritelim. İri iri doğradığımız patates, havuç, soğan ve salçayı 5 dakika kadar kavuralım. Mercimeği de ilave edip suyunu ekleyelim. Tuz ve nanesini ilave edelim ve kısık ateşte yaklaşık 20 dakika pişirelim. Daha sonra rondodan geçirelim. Yoğunluğunu damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun 🙂