PEYNiRLİ OMLET

Kahvaltımızın yıldızı yumurtadan muhteşem bir lezzet daha.. Peunirli biberli maydanozlu omlet tadı harika mutlaka deneyin..

Malzemeler:

• 2 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı süt
• 2 kibrit kutusu kadar beyaz peynir
• maydonoz (yeteri kadar)
• 1-2 adet yeşil biber
• tuz, baharat

Yapılışı:

• Peyniri çatal yardımıyla ezelim. Çokta un ufak olması biraz dişe gelecek şekilde.
• Yumurta, ince doğranmış maydanoz ve biberi, sütü tuzunu ve isteğe göre baharatı ilave edip çatalla iyice çırpalım harcımızı.
• Yağlanmış tavamıza harcımızı alalım ve alt kısmı iyice kızarana dek kısık ateşte pişirelim.

• Servis tabağına ters çevirelim ve tekrar tavamızı yağlayalım. Omletimizin üst kısmını da pişirelim.
• 5 dakikada hazır, Afiyet olsun:)

Diğer kahvaltılık tariflerim için lütfen TIKLAYINIZ..