Yıldızlı Kalpli Elmalı Tart
Malzemeler:
1 yumurta
1 paket margarin(oda sıcaklığında)
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı nişasta
3 su bardağı un (az biraz daha az yada çok alabilir )
4 orta boy elma
3 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı toz tarçın
1 çay barağı ceviz
Hazırlanışı:
Öncelikle iç malzemesini hazırlıyoruz elmaları soyup rendeliyoruz ve içine şekeri tarçını ve cevizi ilave edip hafif suyunu çekene kadar pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Sonra bir kalıbımızın içine margarini ve yoğurdu sıvı yağı 1 kaşık nişastayı, kabartma tozunu vanilyayı azar azar unumuzu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında yoğuruyoruz ve iki bezeye ayırıyoruz.
Bezemizin birini merdane yardımıyla açarak yağlamış olduğumuz tart kalıbımızın içine yayalım diğer bezemizi aynı şekilde açarak ister yıldız ister kalp şeklinde kalıbımızla keselim(resimler size bu konuda yardımcı olacaktır) iç malzemesini ekleyip kesip hazırladığımız diğer hamuru da üzerini kaplayacak şekilde örtelim üçüncü son hamurumuzu da kalpli şekiller vererek kesip etrafına dizelim. 180 derecelik fırında üzeri pembeleşene kadar pişirelim ve üzerine bol pudra şekeri dökerek dilimleyip servis edelim. Afiyet olsun:)
Nefis görünüyor. Ellerinize sağlık.
Sevgiler