YUMURTA SALATASI

Sabaha kahvaltılarının en güzel salatalarından biri bol vitaminli saglık açısından çok faydalı..

Malzemeler:

2 yumurta 2 adet yeşil sogan 9 dal maydonaoz 9 dal nane 1 tatlı kaşıgı kırmızı pul biber 1 çay kaşıgı kara biber 1 çay kaşıgı tuz
Hazırlanışı:
Yumurtalar haşlandıktan sonra 1 tanesi minik minik doğranır. Maydanoz, yeşil soğan, biber, nane küçük küçük doğranır ve baharatlarla harmanlanır diğer yumurta şekilde görüldüğü gibi kesilir salatamızın en üstüne dizilir arzu edilirse bir kaç damla zeytin yağı eklenir. Ben etrafını süslemede 1 tane salatalık kullandım siz nasıl arzu ederseniz domates de olur .. Deneyen herkese afiyet olsun..