ARPA ŞEHRİYE SALATASI
Merhaba sevgili takipçilerim sizlere harika bir salata tarifim var. Gerçekten tadı çok güzel. Bol malzemeli bol lezzetli bir tarif. Gün masalarınıza yakışacak bir tarif. Not etmeniz tavsiyemdir. Buyrun tarifim..
Malzemeler:
1 paket arpa şehriye
1 kutu konserve mısır
1 kavanoz hazır garnitür
1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
1 demet maydanoz
Yarım çay bardağı nar ekşisi
Yarım çay bardağı zeytinyağı
tuz (yeteri kadar)
Hazırlanışı:
Şehriyeyi haşlayalım. Haşladıktan sonra soğuk su ile yıkayalım. Tane tane olması için bu önemli. Mısır, garnitür, haşlanmış yeşil mercimek, maydanoz, nar ekşisi, zeytinyağı ve tuzunu ekleyip bir güzel karıştıralım. Dilerseniz ekşisini ve yağını artırabilirsiniz. Nefis iştah açıcı bir salata. Dere otu da yakışıyor tavsiyemdir. Afiyet olsun:)