Şeftalili Mini Rulo Pasta

Şeftalili Mini Rulo Pasta
4 yumurta
1sb şeker
1sb un
1p vanilya
1p kabartma tozu
KREMASI
500 ml süt
1 yumurta sarısı
3 tepeleme çorba kaşığı şeker
2 yk un
1tk nisasta
1p vanilya

UZERİ İÇİN
1sb süt
Hindistancevizi
YAPILIŞI
yumurta ve şekeri bembeyaz olana kadar çırpın
İçine un vanilya ve kabartma tozu eleyip spatula ile karıştırın

Yağlı kağıt serdiginiz büyük boy firin tepsisine harcı dökün (yağlı kağıdı yaglayip unladim kolay çıkması için)
200 derecede 10dk kontrollü pişirin
İlk sıcaklığı geçince rulo yapıp üstüne nemli bez örtün
Soğuyunca enlemesine iki boylamasina 4 parçaya ayırın
Her parçaya 1 kaşık krema sürün ince dilimlediğiniz iki dilim seftaliyi koyup rulo yapın
Once sute bandırın sonra hindistan cevizine bulayin.
İstediğiniz gibi süsleyip 4-5 saat dinlendirdikten sonra servis yapın
Tarifi için https://www.instagram.com/nerasu/ ’ya Teşekkürler

Şeftalili Mini Rulo Pasta