Kavuk Poğaça

Kavuk Poğaça
1su bardağı süt
1 su bardağı ılık su
1 pk yaş maya
3 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağina yakın sıvıyağ
2 yumurta beyazı
Ve aldığı kadar un.
Aralari için :margarin
Üzeri için
Yumurta sarısı
Hamuru yumuşak ele yapısmayacak kıvamda yoğurun. .
sonra 6 bezeye bölüp yarım saat üzeri kapalı dinlendirin. .
sonra tek tek tabak büyüklüğünde açıp aralarını margarinle
(teremyag gurme kaymakli kullandım) yaglayip 3 adet üst üste koyun. .

yani 2adet üçer beze olacak. .onlarida zarf şeklinde katlayip 20 dk dinlendirin. .
sonra tekrar oklava ile açıp şerit şerit kesin ve rulo gibi sarın.
Uc kısmı alta gelecek şekilde tepsiye koyun. .
üzerine yumurta sarısı sürüp 190 derecede pişirin. .Leyla ’dan Size Lezetli Tarifler‘e Teşekkürler

Kavuk Poğaça

Kavuk Poğaça

Kavuk Poğaça

Kavuk Poğaça