Peynirli Poğaça

Peynirli Poğaça
MALZEMELER
2 adet yumurta
250 gram margarin oda ısısında
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvıyag
1 tatlı kaşığı tuz
2 çorba kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
İÇ HARCI İÇİN
Beyaz peynir
maydanoz
ÜZERİ İÇİN
yumurta sarısı
YAPILIŞI
Küçük bir kaba beyaz peynirini doğradığımız maydanozu alıp karıştırıyoruz Yoğurma kabımıza 1 tane yumurta ve 1 tane yumurta akını yoğurt sıvıyag margarin tuz sirke kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz sonra elediğimiz unu

yavaş yavaş ilave edip yoğurup yumuşak bir hamur elde ediyoruz elimizle parçalar alıp avucumuzun içiyle bastırıp açıyoruz sonra içine peynirli harcımızdan koyup 2 ye katlıyoruz önceden yağlı kağıt erdiğimiz tepsimize diziyoruz üzerlerine yumurta sarısı sürüp çatalla şekiiler verip fırına atıyoruz üzeri kızarınca fırından çıkarıp servis edebilirsiniz peynirli pogaçalarımız hazır şimdiden afiyet olsun.Cici Mutfak‘a Teşekkürler

Peynirli Poğaça

Peynirli Poğaça