4 MALZEMELİ PASTANE UN KURABİYESİ

  • 16 Eylül 2015
  • 8 yorum
  • 12.632 kez görüntülendi.
4 MALZEMELİ PASTANE UN KURABİYESİ

SAMSUNG CAMERA PICTURES

Merhabalar sevgili takipçilerim size harika bir pastane un kurabiyesi tarifi vermek istiyorum. Bu tarifi denedikten sonra pişman olacağınız bir şey var ki o da şimdiye kadar neden kurabiyeye yumurta, nişasta ve başka malzemeler ekledim diye 🙂 Gerçekten hiç gerek yok 4 malzeme ile nefis ağızda dağılan un kurabiyesi yapabilirsiniz. Hazırlardan çok daha nefis. Malzemeleri akılda kalıcı ve evde bulunan malzemeler. Mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum. Buyrun tarifim..

Malzemeler:

1 paket margarin
2 çay bardağı sıvıyağ
5 yemek kaşığı pudra şekeri
5 su bardağı un

Üzeri için:

Pudra şekeri (yeteri kadar)

4 malzemeli pastane un kurabiyesi

4 malzemeli pastane un kurabiyesi2

4 malzemeli pastane un kurabiyesi4Hazırlanışı:

Oda sıcaklığında yumuşamış margarini yoğurma kabımıza alalım. Sıvıyağ, pudra şekeri ve azar azar unu ilave ederek hamurumuzu yoğuralım. Ben tam 5 su bardağı un kullandım. Bardağa göre değişebilir bu yüzden ölçülü şekilde un ekleyin. Kurabiye hamurumuz ne çok sert ne çok yumuşak olmalı orta dereceli bir hamur dikkat edelim.

Kurabiyemize şekil verelim. Elimize mandalina büyüklüğünde hamur alalım. Tezgah üzerinde rulo şeklinde yuvarlayalım. Çatalla üzerine hafif çizik atalım. Bıçakla hafif verev keselim.

Bir püf noktası varki fırın tepsimizi asla yağlamıyoruz un serpiyoruz. Bu kurabiyemizin yayılmasını önlüyor.

160 derece fırında hafif beyaz kalacak şekilde kurabiyemizi pişirelim. Soğuyunca üzerine pudra şekeri ekleyelim. Nefis ağızda dağılan kolay malzemeli lezzeti garanti kurabiyemiz hazır. Beğeni, öneri ve eleştiriye açığım. Herhangi bir sorunuz olursa sayfam ÇiğdeM’ce Lezzetlere bekliyorum. Afiyet olsun:)


ZİYARETÇİ YORUMLARI - 8 YORUM
  1. blank Dilek Toksoy dedi ki:
    16 Aralık 2013, 22:02

    Elinize sağlık..nefis görünüyor..beni de ziyaret ederseniz sevinirim..sevgiler..http://dilektoksoy.blogspot.com/

  2. blank Adsız dedi ki:
    18 Aralık 2013, 14:52

    oda sıcaklığında margarin mi koyuluyor yoksasıvı yağ mı? tarifi yanlış yazmışsınız. düzeltir misiniz

  3. blank ÇiğdeM'ce Lezzetler dedi ki:
    24 Aralık 2013, 17:57

    Çok teşekkür ederim Dilek hanımcım, sevgiler..

  4. blank ÇiğdeM'ce Lezzetler dedi ki:
    24 Aralık 2013, 17:59

    Çok özür dilerim kurabiye de margarin var hata olmuş sanırım, yeni farkettim şu an tam ölçü verdim deneyebilirsiniz güvenle sevgiler 🙂

  5. blank Adsız dedi ki:
    18 Eylül 2015, 14:03

    Mrblar çiğdem hanım kabartma tozu kullanmiyormyuz acaba?

  6. blank Unknown dedi ki:
    18 Eylül 2015, 15:46

    YENİ ÖLÇÜ NEREDE YAZARMISINIZ

  7. blank Unknown dedi ki:
    18 Eylül 2015, 15:46

    SADECE SIVIYAĞ MI ÇIKIYOR

  8. blank Sibel dedi ki:
    12 Ekim 2015, 13:28

    Vanilya neden kuymuyoruz.yada koyabilirmiyiz

BİR YORUM YAZ