Yoğurtlu Makarna

Yoğurtlu Makarna

Makarnaların baş tacı yoğurtlu makarnadır. Aksini iddia eden olmaz sanırım:)

Malzemeler:

  • Yarım paket kelebek makarna
  • 250 gr süzme yoğurt
  • 2-3 diş sarımsak
  • tuz
  • Üzeri için tereyağ(yeteri kadar)

Yapılışı:

  • Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzelim. Yoğurt kesilmemesi için soğuk ya daılık olması şart!!
  • Süzme yoğurdu suyla açalım. Tuzunu ve rendelenmiş sarımsağı ekleyelim.
  • Makarna ve yoğurdu karıştıralım. Yoğurdumuz çok yoğun kıvamda olmasın biraz sulu kıvamda olsun.
  • En son olarak tereyağını tavada erittikten sonra biraz daha ocaktatutarak pembemsi bir şekilde yakalım. Ben yağda baharat kullanmıyorum bu şekilde tam tereyağ lezzeti oluyor. Siz kullanabilirsiniz.
  • Makarnamız hazır, bana göre ılık servis edelim.
  • Afiyet olsun:)

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

loading...