Tavuk Haşlama

Tavuk Haşlama

Tavuk Haşlama
Malzemeler
1 bütün tavuk
4-5 adet havuc
4-5 adet patates
1 bas sogan
2 dis sarmisak
tuz
1 cay k. köri
1 cay k. kuru reyhan ( yoksa kekik de olur )

 

 

 

 

Yapılışı
Tenceremize biraz siviyag koyup yikanmis ve parcalanmis tavuk etlerimizi aliyoruz tuzunu ekleyip yüksek ateste biraz kizarincaya kadar kavuruyoruz, sonra iri dogranmis havuclarimizi, soyulmus ve ikiye bölünmüs sarmisaklarimizi ve tüm olarak soganimizi ekliyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz en son patateslerimizi ekleyip baharatlarimizida ilave edip kaynar su ilave ediyoruz üzerini örtecek kadar tuzumuz azsa tuz ekleyip orta ateste patateslerimiz yumusayana kadar pisiriyoruz… servis yapiyoruz… Afiyet olsun
NOT: Yaninda Bulgur Pilavi cok yakisiyor.Tatlı Yiyelim Tatlı Konuşalım‘a Teşekkürler

1 2

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

loading...