PİŞMANİYELİ KAKAOLU KEK

Merhaba sevgili takipçilerim yine enfes bir kek tarifim var sizlere. Ben çok seviyorum bu keki. Yumuşacık enfes bir kek. Pişmaniye bambaşka bir lezzete kavuşturuyor. Yalnış pişmaniyeyi servis etmeden önce eklemeniz gerekiyor. Sertleşme ve sönme olmasın diye. Ben fotoğraf çekene kadar bile söndü pişmaniyeler hemen yemek lazım yani:) Onun haricinde çok pratik bir kek. Denemeniz tavsiyemdir. Buyrun tarifim..

Keki için:

3 adet yumurta
5 yemek kaşığı şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı sıvıyağ
3 yemek kaşığı su
5 yemek kaşığı un

Keki ıslatmak için:

1 su bardağı kadar süt

Üzeri için:

1 paket kakolu puding
Pudingi pişirmek için paket ölçüsünden yarım su bardağı eksik süt
Sade pişmaniye(yeteri kadar)

Hazırlanışı:

Yumurta ve şekeri mikser yardımıyla iyice çırpalım. Diğer malzemeleri ekleyelim ve tahta kaşık yardımıyla kek harcımız iyice karışana kadar hafif hafif karıştıralım. Kek harcımızı hafif yağlanmış kek kalıbımıza yada tepsimize alalım. Tepsimiz küçük olmalı dikkat edelim. Yuvarlak borcamdan daha küçük. 180 derece fırında kekimizi 15 dakika kadar pişirelim. Kürdan testi yaparak fırından alalım. Kekimizin ilk sıcaklığı çıkınca kaşık yardımıyla her tarafına gelecek şekilde sütü ekleyelim.

Pudingi paket ölçüsünden yarım su bardağı eksik süt kullanarak hazırlayalım. Vanilyalı puding kullanıp kakaolu pişmaniye de kullanabilirsiniz. Ben bu şekilde tercih ettim. Pişen kekimiz ılıyınca pudingin tamamını üzerine dökelim ve düzeltelim. Kekimizi dinlenmeye bırakalım. Servis etmeden önce üzerine yeteri kadar pişmaniye ilave edelim. İnanılmaz güzel lezzet ve koku katıyor pişmaniye aman ne gerek var felan demeyin yani:) Nefis pratik kekimiz hazır. Bu kek mikrodalgada da inanılmaz güzel oluyor, bilginize. Afiyet olsun:)

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ