HAVUÇLU ARPA ŞEHRiYE PiLAVI

HAVUÇLU ARPA ŞEHRiYE PiLAVI

Hafta sonu televizyon izlerken görüp denediğim bir pilavı sizlerle paylaşmak istiyorum. Havuçlu arpa şehriye pilavı. Tadı o kadar güzel ki ben çok beğendim. Rengi de çok güzel günlerde de ikram edilir diye düşünüyorum. Eğer farklı tatlara açık iseniz bu pilavı muhakkak denemelisiniz. Gerçekten çok lezzetli..

Malzemeler:

  • 1 adet soğan
  • 3 adet havuç
  • yarım çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı arpa şehriye
  • 2 su bardağı sıcak su
  • tuz (yeteri kadar)
  • maydanoz(yeteri kadar)

Yapılışı:

  • Seramik yada teflon tenceremize sıvıyağı alalım. Yemeklik doğradığımız soğanı ilave edelim ve soğanlar pembeleşinceye kadar kavuralım.
  • Şehriyeyi ilave edelim ve kısık ateşte bir müddet kavuralım.
  • Rendelediğimiz havuçları ve suyunu tuzunu ilave edelim kısık ateşte pişmeye bırakalım.
  • Suyunu çekince ocağımızı kapatalım ve dinlenmeye bırakalım.
  • Ilıyınca bol maydanoz ilave edelim ve pilavımızı karıştıralım.
  • Ilık servis edelim.
  • Afiyet olsun..

Diğer pilav tariflerim için lütfen TIKLAYINIZ..

loading...
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ