ELMA TATLISI

Malzemeler:

4 adet orta boy elma
4 yemek kaşığı ceviz
yarım çay kaşığı tarçın
yarım çay bardağı toz şeker
yarım çay kaşığı kırmızı gıda boyası
(eğer sıvı gıda boyası kullanıyorsanız sadece 2 damla yeterli)
1 paket krem şanti
2 su bardağı sıcak su

Hazırlanışı:

Öncelikle elmaları bir güzel yıkıyoruz sonra kabuklarını soyuyoruz. Daha sonra içlerini çekirdek kısmı çıkana kadar resimde görüldüğü gibi oyuyoruz. 1 tencereye kaynamış olan 2 bardak sıcak suyu alıyoruz içine şekeri tarçını ve gıda boyasını ekleyip elmaları tencereye alıyoruz 5 dakika kaynatıyoruz. Renkleri değişen elmaları tencereden alıp 2 dakika kurumaları için mikrodalgaya atıyoruz. Daha sonra elmaları soğumaya bırakıyoruz. Bir yandan da krem şanti ve 1 su bardağı soğuk süt ile çırpılmış koyu kıvamlı krem şantimizi hazırlıyoruz. En son olarak soğuyan elmaların içini kremşanti ve cevizle doldurup süslüyoruz. Görünüşü muhteşem tadı harika olan bu elma tatlısı son derece pratiktir denemenizi tavsiye ederim. Afiyet olsun:)